Une nouvelle Academia do Bacalhau à Trás-os-Montes
Chers Comadres, Chers Compadres
C'est un grand plaisir de vous informer qu’une nouvelle Academia do Bacalhau va se former.
Ça sera l’Academia de Trás-os-Montes, au Portugal, qui aura son siège à Macedo de Cavaleiros, lieu de naissance de notre compadre António Fernandes.
Le processus a commencé avec l’exposition de produits de ce territoire/région, représenté chaque année en France, notamment à la foire annuelle de Nanterre.
C'est à partir de ce moment que notre compadre António Fernandes, en conversation avec les autorités locales, en particulier avec Dr. Benjamim (Maire de Macedo de Cavaleiros), a suggéré l'idée d'ouvrir une Academia à Macedo de Cavaleiros.
Le premier déjeuner de cette nouvelle Academia est prévu pour le 30 juin (dimanche).
Nous demandons donc à tous les Comadres et Compadres qui ont la disponibilité d'assister à ce déjeuner.
SOUTENONS AVEC NOTRE PRÉSENCE LA CRÉATION DE LA 61ème ACADEMIA DO BACALHAU.
Manuel Soares
Gala ABP a réuni les compadres et comadres avant les vacances
É já uma tradição: todos os anos, no mês de junho, a ABP organiza uma Gala de Verão para reunir compadres e comadres antes das férias estivais. A Gala deste ano teve lugar na Canelas, em Pierrefitte-sur-Seine, no dia 15, e reuniu mais de 100 pessoas. Entre os presentes, esteve Sampaio da Nóvoa, Embaixador de Portugal na UNESCO.
No seu discurso, Sampaio da Nóvoa agradeceu aos presentes, em nome pessoal, e em nome da UNESCO: “Um agradecimento pela forma como em França, em Paris, nesta Academia do Bacalhau, se mantêm vivas a língua e a cultura portuguesas, o que é absolutamente decisivo para Portugal, para o nosso presente e para o nosso futuro. Pensar Portugal hoje é sempre pensar muito para além daquele retângulo no extremo ocidental da Europa”.
Antes da refeição, o presidente da ABP, Manuel Soares, aproveitou também para agradecer a presença de todos no evento, bem como o apoio da sua família e dos compadres e comadres que têm estado presentes nos eventos realizados durante os seus quatro meses à frente da associação. “Só com este apoio foi possível concretizar todos os objetivos a que nos propusemos: a realização de tertúlias, a atribuição de donativos, a organização do torneio de golfe e a edição de mais uma revista ABP”.
Após os discursos, deu-se início à refeição. Sempre com a qualidade que caracteriza a Canelas, foram servidas entradas num jardim belamente decorado, seguidas dos pratos principais, já na sala interior: lombinho de bacalhau com camarão e lombinho de vitela com molho de vinho do Porto e legumes salteados. Para adoçar os paladares no final, foi servida sopa de cereja com bola de gelado, caseirinhos e pastéis de nata.
Patrocinadora do evento, a Canelas ofereceu ainda à ABP um bolo, que deu o mote para que toda a sala cantasse os parabéns à Academia.
A habitual angariação de fundos solidários foi exponenciada nessa noite com o leilão de uma bola oficial da Liga dos Campeões, assinada pelos jogadores do Benfica, que foi arrecadada por 1200€.
Como em todos os jantares, houve um momento para se cantar, em conjunto, o hino das Academias do Bacalhau, em mais um momento demonstrativo do espírito de amizade que une os compadres e comadres.
Sendo o último jantar antes das férias de verão, a Gala serviu ainda para Manuel Soares apelar aos presentes para participarem no Congresso Mundial das Academias do Bacalhau, a realizar no Porto, de 17 a 20 de outubro deste ano. O presidente da ABP fez uma apresentação do programa, explicando que a Academia de Paris está a fazer a ponte entre os compadres e comadres da nossa Academia e a Academia do Porto, aceitando inscrições, que depois transmitirá à Academia anfitriã. As inscrições podem ser feitas até 15 de setembro.
Este evento de amizade, solidariedade e portugalidade foi abrilhantado pela atuação do grupo de jazz David Sauzay, que ajudou a criar um ambiente suave e harmonioso, contribuindo para o sucesso de mais um jantar da Academia do Bacalhau de Paris.
O primeiro jantar da ABP depois das férias de verão está marcado para 13 de setembro. Até lá, boas férias!
Vidéo ABP 2018
Manuel Soares élu président de l’Academia do Bacalhau de Paris
Le compadre Manuel Soares a été élu président de l’Academia do Bacalhau Paris lors de l'Assemblée Générale qui s'est tenue le 15 février au Palais d'Iéna, à Paris.
Manuel Soares a été élu à la majorité des suffrages exprimés. Le mandat a pris effet immédiatement. Manuel Soares arrive à la présidence après avoir été vice-président pendant les mandats des présidents Carlos Ferreira et Fernando Lopes.
Dans son discours inaugural, le nouveau président a remercié toutes les personnes présentes et a considéré "un grand honneur" de présider à l’Academia do Bacalhau de Paris pendant les deux prochaines années. "De manière particulière, je rends hommage à la direction qui cesse fonctions aujourd'hui, pour le travail sérieux et ardu qui a été accompli."
Manuel Soares a promis de poursuivre le travail développé par les précédentes directions, mais aussi "de suivre de nouvelles voies, avec de nouvelles idées, de nouveaux projets", en faisant appel à tous les comadres et comadres de présenter leurs idées et de s’engager activement dans l’ABP.
Pendant ce mandat, Manuel Soares se donne comme but :
- Maintenir les actions développées par ses prédécesseurs, telles que le magazine, le tournoi de golf ABP, Roupa Sem Fronteiras, la commission des volontaires dans les hôpitaux, le site ABP et le soutien aux Academias filleules et à l’Academia-Mãe
- Toujours garder la présence du bacalhau dans le menu des événements mais, à la fois, faire connaître d’autres spécialités traditionnelles des régions portugaises
- Créer une commission où tous les comadres et compadres peuvent donner des suggestions pour créer des thèmes pour chaque événement
- Soutenir l’Academia Junior dans ses actions
- Activer le projet pour acquérir un siège pour l’ABP
Lors de l'Assemblée Générale, les rapports de l'année écoulée ont également été présentés et ils ont tous été approuvés à la majorité. Après l’AG, un dîner a été servi au Palais d'Iéna.
Le prochain événement de l’Academia do Bacalhau de Paris est prévu pour le jeudi 21 mars, à l'occasion de la Semaine de la Gastronomie Portugaise, organisée à Valenton par Radio Alfa.
L’année 2019 commence bien pour l’ABP
Le jeudi 10 janvier, plus de 100 comadres et compadres étaient présents au premier repas ABP de 2019, qui s'est déroulé au restaurant "La Montagne", à Limeil-Brévannes.
L'apéritif, copieux et de grande qualité, a permis aux invités de parler entre eux, notamment à propos de l'avenir des Academias do Bacalhau.
Le groupe folklorique "Saudades de Portugal", de Champigny-sur-Marne, a animé une partie de la soirée et l'a fait d’excellente manière, proposant le meilleur de la culture populaire du Ribatejo. Lors de sa première représentation, la salle du restaurant comble s’est révélée trop petite pour accueillir l’ensemble du groupe avec la surface nécessaire pour danser, néanmoins ils ont tout mis en œuvre pour offrir un spectacle de grande qualité.
Après cette première représentation, deux plats de morue ont été servis, tous les deux très bien confectionnés. Après le repas, le président de l'ABP, Fernando Lopes, a présenté les derniers moments les plus marquants de l’Academia do Bacalhau. Fernando Lopes a souligné, en particulier, le Gala de Noël de décembre dernier et la distinction honorifique que l'État portugais a décernée à l’ABP : la Médaille d’Or de l'Ordre du Mérite des Communautés Portugaises. Le président a également évoqué l'opération Roupa Sem Fronteiras, qui, chaque année depuis 2013, donne une seconde vie aux vêtements, chaussures et aux jouets en les redistribuant à ceux qui en ont le plus besoin. Cette initiative a toujours compté sur la collaboration de Marlene Galvão, de Cabeceiras de Basto, qui distribue une partie significative des dons collectées par l’ABP. Fernando Lopes a annoncé que l'ABP se rendrait à Cabeceiras de Basto lors du Congrès Mondial des Academias do Bacalhau, qui se tiendra à Porto en octobre 2019.
Finalement, le président sortant, Fernando Lopes, a informé les présents que l’ABP a reçu qu’une seule candidature pour les élections du Conseil d’Administration, avec comme tête de liste, notre Compadre Manuel Soares. Le 15 février, l’Academia do Bacalhau de Paris tiendra son Assemblée Générale annuelle au cours de laquelle le nouveau président de l’association sera élu. Cette AG aura lieu au Palais d'Iéna, à Paris.
En fin de soirée, le groupe folklorique a de nouveau dansé et réalisé la danse iconique du Ribatejo, « o Sapateado ».
Pour finir en douceur les desserts et cafés furent servis, certaines Comadres et quelque Compadres se sont relayés pour raconter des histoires drôles au micro apportant une touche finale à la soirée qui s'est terminée dans une atmosphère de franche camaraderie entre tous les participants.
Il y a une liste candidate à la direction de l’ABP
Les élections pour la nouvelle équipe dirigeante de notre Academia do Bacalhau de Paris auront lieu le 15 février 2019. Nous avons attendu jusqu’au 3 janvier pour réceptionner les listes des comadres et compadres, ainsi que leur lettre de candidature.
A ce jour, seul notre compadre Manuel SOARES, actuel Vice-Président, a envoyé sa lettre de motivation et une liste des membres qui constitueront sa future équipe. Cette liste est provisoire et sera complétée au fur et à mesure, mais elle comporte déjà les minimas exigés par nos statuts, à savoir : 1 Président, au moins 2 vice-présidents, un Secrétaire et Trésorier. Par conséquent nous avons une liste valablement déclarée.
Pour rappel, tous les comadres et compadres pourront assister à l’Assemblée Générale Ordinaire, mais seuls les comadres et compadres ayants leur cotisation de l’année 2018 payée pourront prendre part aux votes lors de notre Assemblée Générale du 15 février. Néanmoins nous comptons sur la présence de tous et d’invités pour que cette soirée soit une fête. Nous vous transmettrons très rapidement le lieu de l’AGO.
Vous pouvez lire la lettre de motivation du compadre Manuel SOARES ici.
Reportage RTP International à propos des Academias do Bacalhau
RTP International a fait un reportage à propos des Academias do Bacalhau. Vous pouvez le regarder sur leur site Internet, ici.
Misericórdia de Paris organise course solidaire
La Santa Casa da Misericórdia de Paris organise la 5ème édition de la course "Courir Pour Aider", un événement qui met ensemble le sport et la solidarité.
L'ABP invite tout le monde à participer à cette cause, qui s'aligne avec les valeurs de solidarité de notre Académie.
Les inscriptions sont déjà ouvertes. Vous pouvez en savoir plus sur la page SCMP, ici.
Programme final ABP pour le Congrès Mondial
L'ABP a fait deux propositions de programme pour participer au Congrès Mondial des Academias do Bacalhau: un plus long et un autre plus court, sans visite au parc Kruger. Tous ceux qui ont manifesté leur intérêt ont préféré le programme qui comprend le parc Kruger. Ce sera, donc, le programme officiel adopté par l'ABP.
Le programme final est détaillé ci-dessous. Vous pouvez également vérifier les options d'hébergement ici.
Congresso da Academia do Bacalhau 2018
11 Dias – 8 Noites
» A nossa sugestão de Itinerário:
14 de Outubro de 2018 – Paris / Maputo
Comparência no aeroporto Charles de Gaulle em Paris três horas antes da partida. Formalidades de embarque e partida com destino ao Aeroporto Internacional de Maputo, via o aeroporto Jomo Kenyatta International em Nairobi. Refeições e noite a bordo.
15 de Outubro de 2018 – Maputo
Chegada a Maputo prevista para as 14h15. Formalidades de desembarque e transporte ao hotel. Instalação e acomodação (quarto disponível a partir das 15h00). Restante dia livre.
16 de Outubro de 2018 – Maputo / Parque Nacional Kruger
Pequeno-almoço no hotel. Em horário a indicar, saída em transporte terrestre para o Kruger Park com passagem pela fronteira de Koomatiport. A chegada ao Protea Kruger Gate Lodge está prevista para o fim da manhã. Instalação e almoço no lodge. À tarde, saída para um safari pelo Parque Nacional Kruger, o maior parque nacional da África do Sul e um dos dez maiores do mundo. É sem dúvida um dos melhores santuários de vida animal do mundo. Desde o Limpopo River, a norte, até ao Crocodile River, a sul, o parque estende-se por 352 km, numa média de 60 km de leste a oeste. Cobre uma área de 19633 km2 equivalente, em tamanho, a Israel. O parque divide-se em 16 secções distintas, baseadas no tipo de vegetação predominante. Regresso ao lodge. Jantar no lodge. Acomodação.
17 de Outubro de 2018 – Parque Nacional Kruger / Joanesburgo
Despertar pelas 05h00 seguido de check-out. No hall da recepção haverá disponível café, chá e “Ruskies” (bolos secos e fruta). Antes da saída do hotel, deverá recolher o seu “Breakfast Pack” (embalagem com o pequeno almoço-volante que será tomado num dos campos do Parque Nacional Kruger). Pelas 06h00, início de um safari pelo Parque Nacional Kruger. Continuaremos depois em direcção ao aeroporto de Mpumalanga fazendo apenas uma paragem para almoço num restaurante local. Formalidades de embarque no voo com destino ao Aeroporto Internacional de Joanesburgo. Chegada a Joanesburgo e transporte ao Hotel Mondior realizado pela organização do congresso. Trabalhos do congresso. Acomodação.
17 a 21 de Outubro de 2018 – Joanesburgo
Pequeno-almoço no hotel. Dias dedicados a trabalhos do congresso. Acomodação.
22 de Outubro de 2018 – Joanesburgo / Cidade do Cabo
Pequeno-almoço no hotel. Check-out e transporte ao Aeroporto Internacional de Joanesburgo realizado pela organização do congresso. Formalidades de embarque no voo com destino ao Aeroporto Internacional da Cidade do Cabo. Chegada à Cidade do Cabo e transporte ao hotel. Instalação e almoço no hotel. À tarde, saída para uma visita à Cidade do Cabo seguida de subida à Montanha da Mesa, assim baptizada após a chegada dos primeiros navegadores portugueses. Desfrute da vista panorâmica sobre a terra, o mar e Robben Island local no qual o líder Nelson Mandela esteve preso durante várias décadas. Oportunidade ainda de assistir ao pôr de Sol, proporcionando-lhe uma vista única sobre a imensidão do Oceano Atlântico, a cidade e os seus subúrbios. Em seguida, continuaremos até ao complexo turístico de Waterfront para jantar. Após o jantar, transporte ao hotel. Instalação e acomodação.
23 de Outubro de 2018 – Cidade do Cabo / Cabo da Boa Esperança / Cidade do Cabo / Paris
Pequeno-almoço no hotel. Check-out e saída para a visita ao Cabo da Boa Esperança. Iniciaremos a viagem percorrendo as margens do Oceano Atlântico até à cidade piscatória Hout Bay. Embarque em cruzeiro e saída em direcção à ilha das Focas. Delire- se com os saltos fenomenais destes divertidos animais enquanto observa a paisagem única desta cidade típica e na qual se fixaram os emigrantes malaios que nos séculos passados foram levados para estas paragens. Continuação para o Cabo da Boa Esperança, no qual poderá observar o Promontório, o Padrão de Bartolomeu Dias e os rochedos onde os navegadores Portugueses lutaram contra o “gigante Adamastor”. De seguida, desta vez através da costa do Oceano Índico, seguiremos até Boulder Beach. O almoço será servido num restaurante local. Após o almoço, visita à colonia dos Pinguins do Cabo, uma espécie que vive em perfeita harmonia com os habitantes locais. Após a visita, transporte ao Aeroporto Internacional da Cidade do Cabo. Formalidades de embarque e partida com destino ao aeroporto Charles de Gaulle em Paris. Refeições e noite a bordo.
24 de Outubro de 2018 – Paris
Chegada a Paris prevista para as 11h15. Fim da viagem.