Cette authentique Grange aux Dîmes du 13éme siècle était le lieu où l'on entreposait un 1/10ème de la récolte des paysans de Wissous. La Dîme était l'impôt du clergé dont une partie servit à terminer la construction de Notre Dame de Paris.
Les magnifiques poutres que vous pouvez admirer sont des bois flottants venant du Morvan par la Cure, l'Yonne et la Seine et il fallait des chênes bicentenaires pour avoir des poutres de cette taille.
Avec ses 12 mètres sous plafond, la grange aux dîmes est un endroit dépaysant et plein de charme. Sa grande cheminée où le feu brûle presque toute l'année en fait un cadre très romantique.
Chef Cyril Gonçalves
LA GRANGE AUX DIMES
3 Rue André Dolimier, 91320 Wissous
Inscription à travers les moyens habituels portable 07 81 19 57 10 ou resa@bacalhau.fr
Nous comptons sur votre présence pour un nouvel évènement autour de nos piliers, solidarité, amitié et portugalité.
Um Gavião de Penacho !