A Academia do Bacalhau de Paris realizou o seu jantar mensal de maio no dia 17, no restaurante “A Ponte”, do compadre Manuel Moreira. O evento contou com a presença de 61 pessoas, entre compadres, comadres e convidados. Esteve também presente o compadre Carlos Ferreira, que patrocinou o jantar através da sua empresa, CFM, e […]
A Academia do Bacalhau de Paris (ABP) realizou um jantar-convívio na quinta-feira, 21 de março, na Sala Vasco da Gama, em Valenton, enquadrado na Semana da Gastronomia Portuguesa. Este foi o primeiro evento organizado pela nova direção, liderada por Manuel Soares, que foi eleita na Assembleia-Geral do passado dia 15 de fevereiro.
O compadre Manuel Soares foi eleito Presidente da Academia do Bacalhau de Paris, na Assembleia-Geral realizada a 15 de fevereiro, no Palácio d’Iéna, em Paris. Manuel Soares foi eleito por maioria pelos compadres e comadres votantes, tendo o mandato tomado efeito imediato. Manuel Soares chega assim à presidência depois de ter assumido funções de Vice-Presidente […]
Caras comadres e compadres, Como sabem, estou a passar por um momento difícil com o recente falecimento da minha querida mãe. É um sentimento desolador perder alguém que nos é tão próximo mas, no meio da escuridão, vocês trouxeram-me um pouco de luz. Quero deixar o meu profundo agradecimento a todos os que me dirigiram […]
