A Academia do Bacalhau de Paris (ABP) voltou a demonstrar a sua forte capacidade de mobilização. A tertúlia de maio reuniu cerca de 75 participantes no restaurante Albufera, em Boulogne-Billancourt, no passado dia 29.

Habitualmente, os encontros de maio contam com a presença de 30 a 40 pessoas. Contudo, este ano, a procura superou todas as previsões e obrigou a direção da associação a adaptar sucessivamente a logística do evento para acomodar os participantes inscritos.
O presidente da Academia do Bacalhau de Paris, Francisco da Cunha Leal, explicou que a escolha do local resultou precisamente desse aumento inesperado de adesões.
“Procurámos, desde o início, encontrar um restaurante mais próximo de Paris, como é habitual nas nossas iniciativas de maio. No entanto, o número de participantes foi crescendo sucessivamente, o que nos levou a procurar uma solução adequada até encontrarmos o restaurante Albufera”, afirmou.
Clima de verão favoreceu o convívio
Além da forte ligação existente entre os membros da associação, as condições meteorológicas também contribuíram para o sucesso do encontro. Com temperaturas próximas dos 30 graus na região parisiense, muitos participantes aproveitaram o ambiente descontraído proporcionado pela esplanada do restaurante.
Segundo Francisco da Cunha Leal, o espírito deste jantar aproxima-se de uma celebração antecipada da chegada do verão.
“A iniciativa tem um espírito de saída de verão, apesar de ainda estarmos em maio. Quando as pessoas se juntam com boa vontade e com vontade de conviver, os encontros correm sempre bem. Esse é precisamente o nosso objetivo”, destacou.
Ao longo da noite, os participantes partilharam momentos de amizade, portugalidade e solidariedade, valores que continuam a definir a identidade da Academia.
Novos membros reforçam crescimento da associação
Por outro lado, a elevada participação confirmou também a crescente capacidade da ABP para atrair novos simpatizantes e aproximar diferentes gerações da comunidade portuguesa em França.
“Sem dúvida que os compadres e as comadres estão sempre presentes, mas há também muitas pessoas que hoje estão connosco e que ainda não pertencem à Academia. São amigos de compadres e amigos de comadres que se associam aos nossos eventos e que partilham os mesmos valores de amizade e solidariedade”, referiu o presidente.
Este processo de renovação já tinha ficado evidente durante a tertúlia de abril, realizada no restaurante Plaisir du Portugal. Nessa ocasião, Isabelle Duarte e Rafael Gomes passaram oficialmente a integrar a família academista, reforçando o número de compadres e comadres da instituição.
Além disso, a entrada regular de novos elementos permite à associação preservar as suas tradições. Ao mesmo tempo, garante a continuidade de um projeto assente na portugalidade, na amizade e no espírito solidário.
Solidariedade continua no centro da missão
A vertente solidária mantém-se como uma das principais prioridades da Academia do Bacalhau de Paris. A associação continua a apoiar causas sociais e iniciativas destinadas a ajudar pessoas em situação de maior vulnerabilidade.
“A solidariedade continua a ser uma das grandes prioridades da Academia. Procuramos estar sempre próximos das iniciativas que visam ajudar quem mais precisa e, sempre que surge uma causa, tentamos contribuir dentro das nossas possibilidades”, sublinhou Francisco da Cunha Leal.
Gala de Verão inspirada nos Loucos Anos 20
Entretanto, a associação concentra agora atenções na sua próxima grande iniciativa. A Gala de Verão decorrerá no dia 18 de junho, na Sala Vasco da Gama, em Valenton, integrada no 22.º Festival da Gastronomia Portuguesa, organizado pela Rádio Alfa.
Inspirada nos célebres “Loucos Anos 20”, a noite promete transportar os participantes para uma época marcada pela elegância, glamour e animação. O dress code será obrigatório e seguirá a temática da década.
“Estamos a preparar uma noite diferente e divertida, e acredito que será um evento muito agradável para todos os participantes”, revelou o presidente.
Com uma tertúlia de maio marcada pelo sucesso e uma gala que já desperta grande expectativa, a Academia do Bacalhau de Paris atravessa uma fase particularmente dinâmica. Ao mesmo tempo, continua a reforçar o seu papel como uma das associações portuguesas mais ativas em França, mantendo vivos os valores da amizade, da solidariedade e da portugalidade.
Artigo Lusopress
Video reportagem aqui: https://youtu.be/H_cJazo-lmE