AG e Tertúlia São Valentim 2023
Compadres, comadres e amigos da Academia do Bacalhau de Paris reuniram-se no passado dia 17 de fevereiro e celebraram juntos o São Valentim. O amor esteve no ar, mas também esteve presente, como sempre, os três pilares da academia: amizade, solidariedade e portugalidade. O encontro teve lugar na Casa de Portugal de Villeneuve-le-Roi. O jantar foi precedido pela Assembleia Geral Ordinária da instituição, que aprovou com distinção o relatório de contas e as atividades realizadas ao longo do ano 2022. Muitos dos objetivos propostos pela atual direção foram alcançados, muito graças ao trabalho, lealdade e fidelidade de todos os compadres nas tertúlias mensais. Foi também enaltecida a importância de importantes parceiros que permitem a realização de grandes causas solidárias. Já de olhos postos para o futuro, foram também aprovadas as propostas de atividades para o ano 2023, da qual se destaca as bolsas de estudo para alunos carenciados, um maior intercâmbio entre as academias afilhadas, e a manutenção do mesmo valor dos jantares para todos os compadres que têm as quotas em dia. Com a aprovação de todos os pontos por unanimidade, o presidente Luís Gonçalves e a sua direção deixaram a certeza de continuar a honrar e a respeitar os valores da Academia do Bacalhau de Paris.
Já durante o jantar, a animação esteve a cargo do grupo Luso Latino, e à mesa não pôde faltar o fiel amigo bacalhau. Incumbidos pelo espírito de São Valentim, foram distribuídas rosas por todas as senhoras presentes. Foram 120 os compadres e comadres que responderam positivamente à chamada e esgotaram a capacidade da Casa de Portugal, espaço cedido pela Mairie de Villeneuve-le-Roi, que também marcou presença através do seu presidente Didier Gonzales, que muito homenageou a comunidade portuguesa. O jantar foi, inclusive, servido por membros da Juventude de Villeneuve-le-Roi, associação portuguesa local. Houve ainda espaço para a apresentação de futuros compadres da Academia do Bacalhau de Paris, que serão apadrinhados brevemente. O próximo evento da academia terá lugar no dia 10 de março, na sala Vasco da Gama, em Valenton, tertúlia enquadrada no âmbito da Semana da Gastronomia Portuguesa. As inscrições já se encontram abertas no site bacalhau.fr
